Спиральный фризер «GARNITECH»

Спиральный фризер «GARNITECH»
Производитель GARNITECH
Год выпуска 1990
Модель  
Серийный номер  
Состояние Комплект, рабочее
Наличие на складе,шт Есть, 1шт

 

Спиральный фризер демонтирован с кулинарного производства.

Использовался для заморозки рыбной кулинарии – биточки, котлеты, и т.д.

Расстояние между витками полотна 60 мм.

Производительность по кулинарным изделиям до 800 кг\ч, по филе не более 500 кг\ч

Сетчатое полотно нержавеющее -  550 мм

Испаритель под насосную подачу хладагента, эксплуатировался на аммиаке.

Транспортер, испаритель и секции загрузки-выгрузки полностью комплектные.

Теплоизолирорванный  модуль из сендвич-панелей и электрошкаф, будут поставлены новые, так как старые при транспортировке были повреждены. 

 

 

 

 

Вверх